НОВОСТИ. СТРАНИЦА 14

В 75 минутах езды от центра Пекина, в горах Шигуан, расположен необычный бутик-отель, ставший символом современной Поднебесной. «Это новое архитектурное чудо Китая», - писал журнал «Business Week» два года назад. Разработанный 12 азиатскими архитекторами, Commune by the Great Wall - это частная коллекция произведений современного искусства, дизайна и архитектуры.

За последние два года в России появились интернет-сервисы, предлагающие потребителям наборы порционированных ингредиентов для приготовления различных блюд. Аудитория таких сервисов - люди, которые увлекаются готовкой, делятся своим увлечением в соцсетях и регулярно посещают рестораны. Повсеместный интерес к гастрономии позволяет этой услуге конкурировать с ресторанами за сердца и кошельки потенциальных клиентов.

Фееричная, сказочная, незабываемая, долгожданная и превзошедшая ожидания. Такой для нас стала Олимпиада - самое яркое и важное событие уходящего года. Пять недель весь мир, затаив дыхание, следил за событиями в Сочи. И результаты Олимпийских игр привели в восторг россиян - 13 золотых, 11 серебряных и 9 бронзовых медалей! Достижения наших спортсменов явились символом успеха нашей страны и свидетельством ее мощи, развития и открытости.

Конкуренция вынудила поставщиков гигиенической продукции развивать дополнительные услуги. Теперь большинство компаний не только предлагает швабры, порошки и ведра, но и убирает помещение, оптимизирует расходы ресторана на чистоту и обучает персонал.

Создателям ресторанных сетей необходимо учитывать культурные особенности тех стран, где они пытаются внедрить концепцию. Психоаналитик Клотер Рапай раскрывает для международных корпораций коды культуры, которые значительно облегчают жизнь маркетологам. С Рапаем встретился Стефан Кайзер, главный редактор журнала «GDI lmpuls», который издает швейцарский научно-исследовательский институт Gottlieb Duttweiler (GDI). GDI вместе с журналом «FoodService» организует ежегодный FoodService Summit в Цюрихе.

Шторы являются важным компонентом дизайна интерьера, средством защиты и безопасности любого помещения, но вследствие продолжительной эксплуатации этот материал стаёт источником пыли, грязи и опасных грибков, в таком случае может потребоваться профессиональная помощь клининга – химчистка штор.

В международном выставочном центре г Москвы «Крокус Экспо» 20-22 октября 2015 г состоится выставка CleanExpo Moscow. Это важнейшее событие имеет семнадцатилетнюю историю своего развития, с ежегодной периодичностью собирая огромное число отечественных и зарубежных специалистов. Широкомасштабное мероприятие призвано объединить усилия разработчиков профессионального химоборудования и продукции для санитарии, стирки, уборки.

«FoodService» продолжает исследование динамики развития отдельных сегментов ресторанного рынка, начатое прошлым летом. В этом номере в фокусе внимания - сетевые рестораны итальянской кухни, которым за последний год пришлось серьезно переработать меню в связи с эмбарго. Надеемся, что данные, полученные от игроков рынка, помогут операторам оценить результаты своей работы и деятельность конкурентов

Около 20 лет назад в России начал зарождаться рынок клининговых услуг. Можно сказать, что изначально эта затея была на уровне энтузиазма, который, возможно, мало кто воспринимал всерьез. Сегодня, клининговые услуги – это крупный процветающий бизнес, который набирает обороты по всей стране. В России существует множество компаний, профессионально занимающихся клинингом. Многие из них открывают новые филиалы в регионах страны.

Ни для кого не секрет, что на сегодняшний день в условиях нарастающего кризиса очень непросто работать предприятиям, которые оказывают клининговые услуги. В связи с этим известный журнал «Клининг» проводит встречу для всех представителей данного направления бизнеса. На данное мероприятие будут приглашены все представители компаний, осуществляющих свою деятельность в сфере профессиональной уборки, поставщики товаров для клининга.

Согласно утверждению руководителей многих клининговых компаний, организовать бизнес по уборке домов, квартир и офисов несложно – для этого нужно лишь желание и силы. Но на самом деле тряпкой и ведром при создании клининговой службы не обойтись. Чтобы фирма не стала «однодневкой», следует закупить специализированное оборудование, нанять опытных уборщиков. На все это потребуется около 300 тысяч рублей.

С наступлением осени владельцы магазинов, промышленных предприятий и частных домов сталкиваются с необходимостью сбора и вывоза опавшей листвы, засохших веток деревьев. В этот период также требуется успеть подготовиться к зиме, вымыв окна и фасады зданий, вывески, витрины и т.д.

Уже много десятилетий натуральный и искусственный камень применяется в качестве основного материала для обустройства жилых домов и квартир. Обладая уникальными естественными свойствами, камень используется для создания полов, подоконников, а также столешниц. Причем столешницы из натурального и искусственного камня сегодня являются непросто удобным и практичным решением, но и своего рода свидетельством наличия хорошо вкуса у владельца дома.

Мрамор – камень уникальный. Он настолько оригинален, что его внешний вид невозможно перепутать ни с чем. Благодаря разнообразной цветовой гамме еще в древнем Египте из него делали статуи и украшали дворцы, а роскошь готовых произведений античного искусства до сих пор вызывает восхищение у современников. Активно используют мрамор и сегодня. Это один из самых популярных материалов, который применяют в декоре и строительстве, особенно когда нужно подчеркнуть важность и престижность объекта.

Уже само определение услуги "послестроительная уборка" говорит о ее специфике и времени проведения. В отличие от остальных видов уборки, это разовое мероприятие, имеющее особые технологии, инвентарь и чистящие средства.

Полы – наиболее часто используемая часть помещения. Изо дня в день их эксплуатируют все члены семьи, если это пол в квартире, и огромное количество посетителей, если это покрытие в общественном месте. Поверхность пола выдерживает шумные праздники и танцы, занятия спортом, перестановку мебели, чеканку дамскими шпильками. Все это оказывает определенный эффект на состояние полов.

На сегодняшний день мраморные полы пользуются огромной популярностью как среди дизайнеров и архитекторов, так и у владельцев загородных домов и квартир. Мраморный пол обладает огромным количеством преимуществ, которые заставляют домовладельцев отдавать предпочтения именно такому виду напольного покрытия, вместо других более традиционных скажем паркетной доске или ламинату.

Шлифовка гранита проводится для того, чтобы придать поверхностям матовый и шероховатый вид. Такой вид шлифовки зачастую применяется для открытых площадок и различных входных групп. С помощью шлифовки гранита можно предотвратить скольжение и предупредить травмирование людей.

Учитывая то, что на полы обычно приходится основная нагрузка в сравнении с прочими элементами здания, сооружения любого типа, качество напольного покрытия, их временной ресурс износостойкости, считаются главными параметрами при проектировании, устройстве полов.

Шлифовка бетонного пола применяется в случае, когда необходимо обработать поверхность путем удаления предыдущего покрытия, выровнять основание бетона для последующего нанесения лака или декоративных покрытий. Также шлифовка пола используется, когда планируют сделать укладку наливных полов и требуется удалить с поверхности всевозможные трещины и неровности.

Гранит и мрамор по праву считаются истинно благородными камнями, которые превосходно сочетаются с различным интерьером. Натуральность и прочность гарантируют долговечность и практичность изделий из гранита, поэтому их использование так распространено в разных сферах жизни современного человека.

В последние десятилетия в моду вошли натуральные строительные материалы, в частности, деревянный пол. Тому есть простое объяснение: деревянное покрытие прочно, долговечно и выглядит куда красивее ламината или линолеума. Дощатый пол или паркет прекрасно вписывается в любой интерьер, ведь современные технологии позволяют придавать дереву какие угодно оттенки. Структура материала и его характеристики при этом остаются без изменений.

Природный и искусственный камень повсеместно применяется в строительстве и отделке жилья. С давних времен люди ломали голову над тем, как придать этому материалу еще более красивый и солидный вид. Решение данной задачи было найдено – полировка. Применение полировки позволяет вернуть каменным поверхностям первоначальный облик, устранить появившиеся на них царапины

Бетон – надежный и качественный стройматериал, проверенный временем. Он повсеместно используется не только для заливки фундамента и обустройства стен, но и для создания пола. Для промышленных помещений бетонный пол – самый лучший вариант, который только можно представить. Он максимально прочен, может похвастаться гладкостью и ровностью.