Перед едой необходимо мыть руки, об этом мы знаем с самого детства. Если руки не мыть, можно поиметь немало проблем, причем обычное расстройство желудка — еще не самое страшное. Если не мыть руки, можно заразиться такими опасными заболеваниями, как гепатит, дизентерия, вирусная пневмония, дифтерия, грипп. Исследование ЮНИСЕФ показало, что от диареи ежедневно умирает 5000 детей. Не напрасно диарею также называют "болезнью грязных рук".
В 2008 году Детский фонд ООН утвердил новый праздник — всемирный день мытья рук, празднуется он 15-го октября. В этот день проводятся различные мероприятия и акции, задача которых — напомнить о необходимости соблюдения правил личной гигиены.
В школах и детских садах в этот день раздают брошюры и листовки, в которых доходчиво объясняется, как и почему необходимо мыть руки перед едой.
Несколько лет назад в Бангладеше была проведена грандиозная акция — по всей стране одновременно мыли руки 53 тысячи человек.